【HOLLANDISCHE KAKAO-STUB//ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ】バウムシュピッツ

本当に本当に美味しいお菓子を紹介するよー！
の、Locomoです。こんにちは。

ワタクシがこのお菓子を知ったのは
ずいぶんと前になります。だから
もっと前にブログで紹介しているかも。

それは、とっても長い名前の
【ホレンディッシェ・カカオシュトゥーベ】です。
ドイツのお菓子屋さんです。
女の子の絵が可愛いよねー✨

福岡では、岩田屋地下2階にあります。
買いに行くといつもお客様が少なくて
不思議で仕方無いんだけど
その代わり、ごっそり購入しても
ワタクシ1人だけの独占なんで
待たなくていいから嬉しいのですよ💕

このお菓子を知った始まりは
お客様N様がが手土産として
「クラシックバウム」を持ってきて下さったの。

とってもシンプルなまるで少し大きめのドーナツのような
チョコレートコーティングされたバームクーヘン。
チョコがパリッとしてるから
食べる時にコーティングチョコが外れてしまって
「なんだかなー、もうっ！」って思いながら食べたの。
（ブラックモンブランみたいな感じね）

そしたらねー、鼻血がでたよ。美味しすぎて(笑)
あ、表現が下品よね。ほっぺたが落ちました。に訂正。

それから、慌てて購入するために岩田屋へ走ったんだけど
そこで店員さんがお話をしながらお薦めして下さったのが
【バウムシュピッツ】



「アプリコットジャム」が挟んであって
スイートチョコでコーティング。
既にバウムがカットされてあって
「ぱくっ」って食べやすいの。

見た目は地味でしょう？
でもね、「飛ぶぞ～」って
長州力っぽく言っちゃうよ。

今までも「なんかいいお土産ない？」って
お尋ねくださったお客様にお伝えしてきたけど
130パーセントのお客様が
「教えてくれてありがとう！！」と仰る。

別にワタクシが作っているわけじゃないけど
とっても鼻が高いのよ🎵

先日もあるお客様が
お歳暮の１品として顧客様に差し上げたら
「今まで頂いたことが無かった方から
御礼の電話をいただいた」とご報告を頂きました。
万人に合うお菓子だと思うよ。

1728円

また、食べたくなってきちゃったな―。
気を付けないと、気が付いたら
全部食べてしまっている系です😃

#ホレンディッシェカカオシュトゥーベ
#バウムシュピッツ