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2020年1月31日 (金)

【和田門】カレーランチ

カレー好きなLocomoです。こんにちは。
久し振りに老舗フレンチ【和田門】へ。
この日はランチでしたので
天皇への献食のために作られた
極旨カレーを堪能して参りました。

2001-1
先ずはサラダ。
グリーンとキャロットでは
ドレッシングも違うのですよ。
一粒乗ったレーズンがお上品。
 2001-22
ランチのセットにはありませんが
和田門に来たら「特選牛肉のたたき風」を
頂かねばなりません。絶対に。

細かく刻んだ博多ネギ。
中身が分かるように触りましたが
中には柔らかい牛肉。
こちらをニンニクたっぷりの
特製たれでいただきます。

2001-32
付け合わせのらっきょと福神漬け。
そして、刻んだゆで卵。
付け合わせももちろん、残さずいただきます。
2001-3
こちらが和田門特製「ビーフカレー」。
真っ黒なんです。
2001-33
最初に出されるライスはお上品に。
奥に見えますが、レーズンと
炒めたタマネギ、そして
小さなリンゴが混ぜ込んである
バターライスがトレーで出されます。
2001-31
最初は甘く感じるこのカレーは
凄く香ばしくて、お野菜風味で
角切りのお肉もホロホロと柔らかく
そして、スパイシーで凄く美味しい。

このほろ苦い香ばしさは何?
スパイスは何?
このコクは何?と
思案しながらいただきますが
全く分かりません(笑)
2001-4
デザートはショウガ風味のアイスに
コーヒーが付きます。
カレーを食べた後にお口がさっぱりし
そして、丁度いい甘さ。
蜂蜜かなぁ・・・(馬鹿舌)

お客様からお食事のお尋ねが良くあります。
【和田門】はランチもディナーも
どの方にお勧めしても
喜ばれる老舗レストランです。

ワインも充実していますし
個室もあります。


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