【ひいらぎ】たいやき

粒あんよりこしあん派のLocomoです。こんにちは。
でも、やはり、たいやきは粒あんですよねぇ。笑

中央区役所から少し赤坂側にある
【たいやき　ひいらぎ 】。

30分以上かけて丁寧に焼いているので
表面がパリッとしつつ、持っちりとした食感です。

あんこも甘ったるくなく、あっさり。

ケーキ屋さんでも饅頭屋さんでも同じだけど
自分の分、1個だけって購入できない。

一人なのに3個とか、せめて2個とか。
この日も6個購入。

お客様も喜んでくださるので
それも喜びとなります。

この、今にも踊りだしそうな
たいやきちゃん。
甘いもの、たくさんは食べれないワタクシでも
ぺろりと2個はいけちゃうね。