夏野菜

旬のものをなるべく食べたいと思うLocomoです。
こんにちは。

続けて、夏野菜を頂きました。
まずは、ズッキーニとなすときゅうり。
色が綺麗ですよね～。

たくさんの量を頂いたので
ご予約のお客様に持って帰っていただきました。



お客様とはズッキーニを使った料理について
案を出し合ったのですが、夕方すぐに
美味しそうなグラタンの写真をメールしてくださいました。

ワタクシもグラタン食べたい～と
夜中にワサワサ作ったのですが
パルメザンチーズしか自宅になく
何だか、コクがないグラタンに。笑

それから、お客様に頂いた
カボスと茗荷。
茗荷はベランダ栽培なんですって～。

すぐに、植物を枯らしてしまうワタクシとしては
尊敬に値します。

普段食べている冷奴も
千切り茗荷を乗っけるだけで
なんだか、お料理になってしまうから不思議。
茗荷の食感と風味がたまりません。
茗荷は今まで買うことがありませんでしたが
こんなにいい働きをしてもらえるのであれば
ちょっと手を出してみたいと思います。

でも、明るい色の野菜食べると
何だか元気になった気がしますね～。

ズッキーニ、残り2本。
どうしよっかな～。