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2011年2月16日 (水)

和菓子 葡萄家

Photo 今日の掃除機中のテーマソングは、
 ミュージックフェアだったLocomoです。こんにちは。
 毎日何の歌が出てくるか、ちょっと楽しみだったりします。

 バレンタインにとお客様から頂戴した「豆たん」。
 初めて食べました。

和菓子 葡萄家】さんは、粉、砂糖、豆などの、原料にこだわった和菓子屋さんだそうで
「豆たん」はH様のお気に入りとのこと。
今回いただいた豆たんはバレンタインヴァージョンで
ホワイトチョコがブラスされています。

とっても面白いお菓子で、さっくりとしたキャラメル風味の最中に
小豆入りのお餅を挟んでいただきます。

写真が小さくてわかりにくいと思いますが
最中の裏側にホワイトチョコとアーモンドが詰められてあります。
最中は軽くサックサクで、アーモンドが香ばしい。
挟んだ求肥の食感が気持ちいいのと、小豆の和がなんだか落ち着きます。
何個でも食べれそう・・・。

オリジナルのバージョンも食べてみたいです。
浮羽に行く機会があれば、是非、皆さんもどうぞ。

HPより、通販も可能です。


店舗情報 : 【和菓子 葡萄家

福岡県うきは市浮羽町流川334
TEL / 0943-77-5930 休 / 水曜日
OPEN / 10:00~18:00 (冬期は夕暮れとともに閉店)
 
 
 
 

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