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2010年8月 9日 (月)

ハニー珈琲

1008 体を冷やすというので、珈琲はあまり飲まないLocomoです。
 こんにちは。

 でも、元来好きなものなので、無性に飲みたくなります。
 そして、飲みます。欲望のままに。


美味しいと、よく耳にはしていました『ハニー珈琲』。
マヌカフェやソリッソカフェでも、ハニーの珈琲は使われています。
でも、清川まで買いに行くのは面倒くさいのです。
10081_4
と、思っていたら、季離宮のイルムス撤退後の
大川の家具屋さん『FACTORY SHOP HIROMATSU』の一角に
ハニー珈琲が入っていることを知ります。
そして、いそいそと出かけます。

アイスコーヒーをサービスしてくださったのですが
コクがあって美味しい!
試しに、季節のブレンド、ロイヤルブレンド、僕らのケニアの
3種類が一緒になった「いろいろセット 3,150円」を購入。
 
抽出時のオイル分に美味しいエキスが詰まってるそうで
ハニー珈琲さんでは「フレンチプレス」を推奨。(右写真)
が、我が家にはそんなものはない!と相談すると、急須でいいとのこと。
おぉ~、それなら助かる。簡単に、美味しく飲みたいのだ。

豆を入れ、お湯を入れ、3分後に注ぐだけ。
急須でコーヒーを注ぐ姿は、和なんか、洋なんか、よう分からん我が家の食卓であります。

 
 
 

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