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2010年4月19日 (月)

マッシュルームリゾット

10041_210042_2 イタメシ好きなLocomoです。
 こんにちは。

 オランダの友人が送ってくれた
 マッシュルームのリゾット。
 とっても素敵なんです。

何が素敵かって?
それは、お水とバターを入れて、火にかけるだけだから。

中火弱くらいで、たまに混ぜて様子をみながら、約10分。
お米もアルデンテで、マッシュルームの風味もあって、バターがコクを出してる~♪
若干、塩気がきついので、サラダのドレッシングはオリーブオイルのみにしました。
いささか、パッケージと異なっておりますが、Maiちゃん、作り方あってる?

他に送ってくれたヤツも作るからね~。そのうち・・・
いつも、ありがとう

それにしても、中国の地震といい、アイスランドの噴火といい
地球は何かを伝えたいようですね。
火山灰、大丈夫かなぁ・・・。 
 
 
 
 

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コメント

私もイタメシ大好きです♪
今は美味しい母乳作りのためにめったに食べられませんが、
来年ぐらいにはお腹いっぱい食べたい!と祈ってます。

オランダのご友人は、Locomoさんにピッタリの贈り物をしてくださってるんですね(笑)。
私もほしいお品です。美味しそう〜(#^.^#)

投稿: chiaki | 2010年4月19日 (月) 22:34

★ chiakiさん

イタめしは手軽で、美味しくて、ワタクシも大好きです。

オランダの友人は、お肉やお魚に合うソース(お水で溶いて、火にかける)なども送ってくれます。
多分、日本で言う、Cook Doなどの感覚でしょうか。
文化の違いは、興味を持ちますね。

先日のご来店時は、リラックスできたでしょうか?
美味しい母乳作り、頑張ってくださいね。

投稿: Locomo | 2010年4月20日 (火) 22:23

あってるよ〜。美味しそう! うちでは、子供がお昼ご飯食べに幼稚園から帰ってくるので、時間がないときに 作ります。あっという間にできて、子どもたちも大好き。そうそう、塩っからいのが難点ですな。ブログにのせてもらって 嬉しい〜。またいろいろ物色しておくるわ〜。ありがとうね!

投稿: Mai | 2010年4月21日 (水) 18:32

★ Maiちゃん

おひょひょ~♪ コメント、ありがとう。
作り方、あってて良かったよ。
パエリヤは今度ゆっくりと作るね(汗
でも、催促ではないので、送らないで。気を遣わせちゃったね。
嬉しいけど(笑

投稿: Locomo | 2010年4月21日 (水) 20:58

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