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2010年3月29日 (月)

無知という罪

1_323456最近、塩分の強いお料理が苦手になってきたLocomoです。こんにちは。

お祝い事で、フランス料理屋さんへ。
お店で直接待ち合わせ。

お食事時の服装はTPOに合わせているツモリだし、
入店も断られたことなかったし、お店側にも臨機応変に対応してもらっていたので
あまり、恥ずかしい思いをしたことがありませんでした。

が、今回は男性陣がクロークでジャケット着用を促され
ジャケットを貸すといわれたそうで、余りのお店側の態度の悪さに、ご立腹。
2Fのレストランから1Fのcafeへ、場所を変更。

でも、いくらHPにジャケット着用と書いてあっても
予約時に一言添えていただいてもいいのではないのかしら?
いくら1Fと2Fとではサービスが異なるとしても、ナプキンも出さないのはいかがかしら?
ジャケットのことなどすっかり忘れていたワタクシ達だけど
お客様のせいにするのって、いかがなものかしら?

無知ということは罪ですね。
一気に気分は下がるし、食事も美味しくなくなる。(実際、そそられなかったけど)
改めて勉強をした今回のお食事。
次回はきちんと、ジャケット着用で。
でも、ここには二度と行きませんけどね(笑
(もちろん、後ほどメールを送りましたよ)

色々なことを知って、気を配ることって、自分の小さな幸せにもつながると思います。
フレンチではグランメゾン、イタリアンではリストランテが付くと
ジャケット着用が望ましいようです。
その他は、適当に判断しましょ(笑
 

 
  

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コメント

なんとな〜く店わかるような(笑)近年移転したとこじゃ???
私の周りで噂が悪いので。
しかし、いくらルールとは言え、お客様を御立腹させるような言い方や雰囲気があったのでは?
最大のサービスをする者として失格ですね!
お客様をもてなす原点を忘れた店には発展はないと思います。

投稿: yukari | 2010年3月30日 (火) 13:13

★ yukariさん

やはり、分かっちゃいました?
って、少し分かるように書いているワタクシも、意地が悪いんですけど(笑

ワタクシも友人に『恥ずかしい思いをしたのよ。でも、どう思う?』って話をしたら
『そのお店、あまり、いい話を聞かない』って言ってました。

でも、こういうのって自分を省みる勉強になります。
yukariさんも、ワタクシに何か感じたら、すぐにご指摘くださいね。

投稿: Locomo | 2010年3月30日 (火) 15:39

まったく見当すらつきません・・・。
これも「無知」ですね。

でも、サービス業である以上、絶対に不快にさせたら負けですよね。

おフランス料理なんて数年に一回行くか行かないかなので、
私が足を運ぶ頃には姿を消してそうですね

投稿: chiaki | 2010年4月 1日 (木) 20:20

★ chiakiさん

いや~、姿を消すことはないと思います。
そこそこ、老舗ですので(汗

あくまでもワタクシの感じたことなので、chiakiさんが同じように感じるかは分かりませんよ。

昔からLocomo家ではお祝いを食事に置き換えることが多いです。
物よりも舌です。あはは。

投稿: Locomo | 2010年4月 1日 (木) 21:33

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