【エヴァダイニング】 マクロビ エヴァ弁当

　最近、胃の調子が悪いLocomoです。こんにちは。

　昨日も夕食を食べ、ワインを飲み、車でキャナルまで
　〔WANTED〕を見に行ったら、胃が痛くなっちゃた。
　前かがみになり、それでもアンジーの左眉を真似しながら
　どうにかこうにか2時間を過ごした。
　あぁ、アンジー痩せてたな～。

そんな体調の悪いときは、ちょっとでも体に優しい物でも食べようと思うのは常でしょう。
大丸の地下2Fにて〔エヴァダイニング〕のマクロビ弁当を購入。
マクロビオティックとは「長く健康でいるための方法」を意味するらしく
動物性のものを控え、穀物や野菜が中心で、無農薬や自然農法のものを取り入れるなど
ワタクシにとってはとっても面倒くさい。すまんね。
だから、お弁当。助かるね。

今日のおかずは（写真左から、左周りに）
・　蓮根豆腐団子のチリソース　　・　揚げナスのバルサミコ酢マリネ
・　芽ひじきの煮物　　　　　　　　　・　南瓜のグリルサラダ
・　ジャガイモとうずら豆のベジタルブイヨン煮　　・　香味野菜のサラダ

先日は「高野豆腐のフライ」を食べたけど、こちらもカレー風味で美味しかった。
マリネを食べたら〔お麩〕だったり、から揚げと思ったら〔大豆たんぱく〕だったりと
食べながら材料を考えるのも面白い。

おかずのみが472円なので、ご飯（玄米）をプラスすると650円くらいになっちゃう。
お弁当としては、ちょっと高級（アレ？　皆様はどう？）。

前回は150グラムのご飯にしたら、全然足りなかったので、今回は200グラム。
〔cafe Teco〕もそうだけど、ヘルシーなものって、お腹が早くすいちゃうね。
コレになれないといけないんだろうな～。
食欲の秋だしね。

購入店舗　：　〔大丸福岡天神店〕
福岡市中央区天神1-4-1
TEL / 092-712-8181(代表)

お店情報　：　〔マクロビオティックカフェ　エヴァダイニング〕
福岡市中央区舞鶴1丁目9-3
TEL / 092-731-2122