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2007年8月 1日 (水)

とりのこ

暑中お見舞い、申し上げます。

大濠公園でドンドン打ち上げられている花火の音を聞きながらPhoto_3
アサヒカクテルパートナー ピーチネーブル】を飲んでいる
Locomoです。こんにちは。
カシスオレンジとともにmy boomなのですが、かなり甘いので
血となり、肉となるのは必至です。              

突然ですが、お肉は何が好きですか?
ワタクシはくせがなければなんでも食べますが、最近は鳥とご縁があります。
ずっと行きたかった【とりのこ】。地鶏のしゃぶしゃぶ風すき焼きのお店です。

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この日は個室だったので 珍しく画像あり。但し、写真は悪すぎます。

0.地鶏スープ(がっついた。写真なし)
1.お通し 季節の野菜をお味噌とお塩で
2.前菜  オクラの焼酎漬けは絶品
3.お刺身 臭みの全くない、牛、とり、馬、とりレバー。とりレバーはごま油たれ。
4.すき焼きのわりした。椎茸、まいたけ、しめじ入り。
5.とりは胸肉ともも肉。野菜はネギと三つ葉、ムラサキツル(?)
6.すき焼きといえば卵。「
つまんでご卵
7.鉄鍋で炊いたご飯。おこげも美味しい。
8.梅としそのシャーベット。変わった味。


わりしたの甘みがちょうど良く、お野菜と一緒に食べるので、あっさりと食べれます。
出汁の染み出たわりしたと、余った卵をかけて食べる、卵かけご飯も美味。


 お店情報 : 【とりのこ
 刺身盛り合わせ付コース \3,200-
 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院1-4-21
 TEL : 092-731-4060
 OPEN : 17:30~24:00(L.O. 23:00) 定休 : 月・第3日曜日
 薩摩地鶏のしゃぶしゃぶを気の合う仲間とつついてください。




【おまけ】
Photo_7護国神社のそばに、マンモスマンションがそびえ立っている。
お蔭様で、我が家からは花火なんて全く見えない。
たまに、そのマンションの屋上から「ちらっ」と花火が見える。
まぁ、よかろ。

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